Agar Agar en polvo (Gelidium)

Número Aleatorio

Price range: $9,00 through $40,00

AGAR AGAR EN POLVO CHAKRA SEEDS (Agar-Agar Powder) en presentaciones de 150g, 250g, 500g y 1Kg es un polvo que procede de algas rojas, usado como gelificante.

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Descripción

Nuestro Agar Agar en polvo procede de algas rojas ecológicas fundamentalmente del género gelidium y gracilaria, con poder gelificante hasta 8 veces superior que gelatinas animales. Es un espesante que se utiliza en concentraciones que pueden pasar de 2 a 10 g / l dependiendo de la textura deseada. Es fuente de minerales, ayuda a regular el tránsito intestinal por su altísimo contenido en fibra, disminuye la absorción del colesterol, es saciante y apenas tiene un 0,2% de grasas.

Información adicional

Presentaciones

150 g, 250 g, 500 g, 1 kg

Composición

100% Agar Agar en Polvo (Gelidium Cartilagineum)

Beneficios

  • Ayuda a bajar el Colesterol.
  • Contra el Estreñimiento.
  • Adelgazante.
  • Depurativo.
  • Bajo en Calorías.
  • Sustituto vegetal de la gelatina.
  • Aporta Potasio, Calcio, Hierro y Proteínas.

Modo de uso

Disolver el Agar Agar en agua, leche, etc. Luego, llévelo a ebullición por 30 segundos. Es usado en repostería, en la fabricación de conservas vegetales, helados, cuajadas y muchísimo mas.

Contraindicaciones

  • No tiene contraindicaciones conocidas, pero tener precaución en embarazadas, lactantes y personas con hipotiroidismo.
  • En niños las dosis suelen variar entre 1.5 a 3 gramos diarios.

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