Descripción
Nuestra Pitahaya Roja en polvo se presenta con un fino color rojo intenso, casi rosado. Su aroma es afrutado y ligeramente floral, con un toque a fresa y melón. Al probarla, notarás un sabor dulce y ligeramente ácido. Su textura es suave y fina, ideal para mezclar en smoothies, jugos, yogurt o granola. La pitahaya roja en polvo conserva la esencia de la fruta fresca, pero en una forma más práctica y versátil. Es autóctona de las Américas y actualmente se cultiva en el Sudeste Asiático, Florida, el Caribe, Australia y varias partes de California durante la temporada de verano. La carne puede variar de blanco, rosa o rojo con pequeñas semillas negras. Es una de las más saludables para consumir. Está llena de antioxidantes, vitamina C, calcio, licopeno y ácidos grasos omega.
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